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野菜モリモリ晩御飯&ポストカード入れ

週末に清里で買ってきたお野菜を使って夕食です^^
その中から上手に出来た2品を。

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・坊ちゃんかぼちゃのスープ
・鶏もも肉のグリル

ぼっちゃんかぼちゃ、色も濃く、甘くて美味でした^^*
鶏のグリルは松田美智子さんのル・クルーゼ本から。
予めマリネしておいたチキンをル・クルーゼで焼くだけの簡単レシピです。
トマトとチーズを加えてアレンジしました001.gif
そうそう、柚子胡椒も忘れずにね~~♪

お写真にはありませんが、昨夜はモロヘイヤをお味噌汁に使ったので
今晩はおひたしにしました。
特に、すてきなお友達に教えてもらったお味噌汁は
栄養価の高いモロヘイヤをさらさらっと摂れるので
すっかり我が家でもお気に入りです♪
Rさん、ありがとう~~053.gif


週末はシルバーウィーク^^
年上の女性に会う予定なので、
レッスンで習った蛇腹ファイルをプレゼントにしようと思います。

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使い易いように、中には仕切りをつけました。
少し、シックだったかな・・・
でも、プレゼントって楽しいです037.gif

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by merry-style | 2009-09-16 23:43 | +cartonage